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电加热搅拌罐搅拌方式的选择
- 2020-11-26-

  电加热搅拌罐是食品、医药行业常用的一种设备,它是把物料进行混合、均质的设备,同时具备加热功能。那么我们如何根据物料选择电加热搅拌罐的搅拌方式呢?

  我们提倡的是一罐多用,意思是一个搅拌罐可以处理多种物料,这时候,就需要根据物料的状况选择合适的搅拌器了。

  1、低粘度均相液体混合

  低粘度均相液体混合是难度较小的一种搅拌过程,只有当容积很大且要求混合时间很短时才比较困难。由于推进式的循环能力强且消耗动力少,所以是较为合用的。而涡轮式因其动力消耗大虽有高的剪切能力,但对于这种混合的过程并无太大必要,所以若用在大容量液体混合时,其循环能力就不足了。

  2、分散混合

  在对分散操作过程中,因涡轮式具有高剪切力、较大的循环能力,所以较为合用;不过比涡轮式更为合适的就属平直叶涡轮了,它的剪切作用要比折叶与弯叶剪力的作用要大的多;推进式与浆式的剪切作用要比平直叶涡轮式的作用要小的多,因此只能用在液体分散量比较小的情况下,其中浆式一般很少用于分散操作上,因为分散操作一般都是用挡板来进行加强剪切效果的。

  3、固液操作

  固体悬浮操作以涡轮式的使用范围较大,其中以开启涡轮式为好,因它没有中间的圆盘部分不致阻碍桨叶上下的液相混合,而且弯叶开启涡轮的优点更突出,它的排出性好、桨叶不易磨损,所以用于固体悬浮操作更为合适。推进式的使用范围较窄,固液比重差大或固液比在50%以上时不适用。使用挡板时要注意防止固体颗粒在挡板角落上的堆积,一般固液比较低时才用挡板,而折叶开启涡轮与推进式都有轴向流,所以也可以不用挡板。

电加热搅拌罐